Die IGP Sables du Golfe du Lion ist eine aufstrebende Appellation in der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich. Entlang der Mittelmeerküste gelegen, profitiert dieses Weinbaugebiet von einem warmen und sonnigen Klima, das durch die Meeresbrisen des Golfs von Lion gemildert wird. Die sandigen Böden, die reich an Mineralien sind, verleihen den Weinen eine einzigartige Frische und Salzigkeit, ideal für Liebhaber von Sommerweinen.
Die Weinberge dieser Appellation produzieren eine Vielzahl von Rot-, Weiß- und Roséweinen. Zu den dominierenden Rebsorten gehören Grenache, Syrah, Merlot für die Rot- und Roséweine sowie Vermentino und Roussanne für die Weißweine. Dank dieser Rebsorten präsentieren die Weine fruchtige, florale Aromen mit einer schönen Lebendigkeit am Gaumen.
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