Der Château Angludet 2022 ist ein herausragender Rotwein aus der berühmten Appellation Margaux im Médoc, Bordeaux. In diesem Jahrgang präsentiert er eine klassische Assemblage der Region, die hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon, Merlot und einem Anteil Petit Verdot besteht. Die Böden sind geprägt von feinem Kies, der eine exzellente Drainage bietet und den Reben hilft, konzentrierte, aromatische Trauben zu produzieren. Die Vinifikation erfolgt traditionell, mit einer sorgfältigen Selektion per Hand, langer Maischegärung und Ausbau in teils neuen, teils gebrauchten Eichenfässern, was den Wein um komplexe Gewürznoten und eine elegante Struktur bereichert. Im Glas zeigt sich der Angludet 2022 mit einer tief-rubinroten Farbe, die Aromatik erinnert an Cassis, Brombeeren, Veilchen sowie feine Holznoten. Am Gaumen ist er kraftvoll und vielschichtig mit seidigen Tanninen und langem Nachhall.
Margaux gilt als eine der renommiertesten Appellationen des Médoc, berühmt für die Finesse und Eleganz ihrer Weine. Das Klima ist atlantisch geprägt, mit gemäßigten Temperaturen, ausreichend Niederschlag und einer langen Reifephase, die eine optimale Traubenentwicklung ermöglicht. Die Böden aus Kies, Sand und Ton bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau der klassischen Bordeaux-Rebsorten. Seit Jahrhunderten steht Margaux für geschmeidige, aromatische Rotweine, die Langlebigkeit und ein feines Spiel zwischen Opulenz und Eleganz vereinen.
Für die perfekte Genussmomente empfiehlt sich der Château Angludet 2022 zu klassischen französischen Gerichten wie Entenbrust mit roten Früchten, Lammcarré mit Kräutern oder einem Coq au Vin. Auch gebratene Taube oder gereifter Comté passen wunderbar, ebenso wie regionale Spezialitäten aus dem Südwesten Frankreichs, etwa eine Enten- oder Gänseterrine.
Die ideale Trinktemperatur für diesen Margaux liegt bei 16–18 °C. Ein Dekantieren von mindestens einer Stunde ist empfehlenswert, damit sich die feinen Aromen voll entfalten können. Diesen Wein können Sie sofort genießen, doch auch ein paar Jahre Reife versprechen zusätzliches Potenzial und Komplexität.
