Appellation Douro - DOC

Im Nordosten Portugals gelegen, ist die Weinregion Douro weltweit bekannt für ihre Produktion von DOC-Weinen (Denominação de Origem Controlada), insbesondere die berühmten Portweine. Dieses historische Terroir erstreckt sich entlang des Douro-Flusses und bietet atemberaubende Landschaften mit seinen terrassierten Weinbergen. Zu den emblematischen Rebsorten gehören Touriga Nacional, Tinta Roriz und Touriga Franca, die kraftvolle, komplexe und gut strukturierte Rotweine hervorbringen.

Die Weißweine des Douro, obwohl weniger bekannt, treten ebenfalls mit ausgeprägten blumigen Aromen und bemerkenswerter Frische hervor, dank Rebsorten wie Rabigato und Viosinho.

Für Weinliebhaber, die einen Weinkeller besitzen, ist es essenziell, Flaschen aus dem Douro zu integrieren, um die Sammlung zu diversifizieren und zu bereichern. Die Nutzung einer Software zur Verwaltung des Weinkellers erlaubt es, die Entwicklung dieser Weine über die Jahre hinweg genau zu verfolgen und so ihre Verkostung zu optimieren. Die DOC-Bezeichnungen des Douro gewährleisten hohe Qualitätsstandards, bei denen jeder Jahrgang die verwobene Geschichte dieser einzigartigen Region erzählt.