Weine Margaux Château Margaux - Pavillon Rouge - 2016

Viniou-Bewertungen

Der Pavillon Rouge du Château Margaux 2016 ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der renommierten Bordeaux-Region, genauer gesagt aus der Appellation Margaux im Médoc-Gebiet. Diese Cuvée besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot, Petit Verdot und manchmal etwas Cabernet Franc. Der Jahrgang 2016 ist bekannt für seine perfekte Balance aus Kraft und Finesse, ein Resultat der hervorragenden klimatischen Bedingungen in diesem Jahr. Die Trauben stammen aus prestigeträchtigen Weinbergen mit kieshaltigen Böden, die für die Raffinesse und Struktur der Margaux-Weine berühmt sind. Die Weinbereitung bei Château Margaux erfolgt mit äußerster Sorgfalt, um die Essenz dieses prestigeträchtigen Terroirs zu bewahren.

Die Weinregion Bordeaux ist berühmt für ihr gemäßigtes maritimes Klima, das durch den Schutz vor den starken Winden des Atlantiks durch Wälder und Hügel begünstigt wird. Der Boden der Region, insbesondere im Médoc, besteht aus Kies, Ton und Kalkstein, die zur Entwicklung komplexer und langlebiger Weine beitragen. Die Geschichte der Region reicht bis in die Römerzeit zurück, aber ihren Weltruhm erlangte sie im 17. Jahrhundert, als englische und niederländische Händler begannen, die Bordeaux-Weine weltweit zu exportieren.

Der Pavillon Rouge du Château Margaux harmoniert wunderbar mit klassischen französischen Gerichten wie einem Lammkarree mit Kräuterkruste oder Ente à l'orange. Er passt auch hervorragend zu gereiftem Comté-Käse oder zu einem kräftigen Boeuf Bourguignon.

Für die optimale Genussentfaltung sollte dieser Wein bei einer Temperatur von 16-18°C serviert werden. Dekantieren Sie ihn etwa eine Stunde vor dem Genuss, um seine vielfältigen Aromen voll zur Geltung zu bringen. In einem bauchigen Glas serviert, erlaubt er die Entfaltung seines delikaten Parfüms aus schwarzen Johannisbeeren, Veilchen und subtilen Gewürznoten.