Appellation Limoux - AOC

Die geschützte Ursprungsbezeichnung (AOC) Limoux, gelegen in der Region Languedoc in Frankreich, ist berühmt für ihre hochwertigen Schaumweine, insbesondere die Blanquette de Limoux und den Crémant de Limoux. Diese Gegend profitiert von einem mediterranen Klima mit atlantischen Einflüssen, was ideale Bedingungen für den Weinbau bietet. Die vielfältigen Böden, die von Ton-Kalkstein bis zu Schiefer reichen, tragen zur Komplexität der hier produzierten Weine bei.

Die Blanquette de Limoux, einer der ältesten Schaumweine der Welt, wird hauptsächlich aus der Rebsorte Mauzac hergestellt, die Aromen von grünem Apfel und weißen Blumen verleiht. Der Crémant de Limoux hingegen setzt auf Chardonnay und Chenin Blanc und bietet Noten von frischen Früchten und eine feine Perlage.

Für Weinliebhaber und Sammler ist die Verwaltung eines Weinkellers unerlässlich, um die Qualität dieser wertvollen Flaschen zu bewahren. Eine Weinkeller-Verwaltungs-App kann Ihnen dabei helfen, Ihre Weine aus Limoux zu verfolgen, Ihre Sammlung zu optimieren und Ratschläge für Speisen- und Weinempfehlungen zu erhalten. Denken Sie daran, diese Herkunftsbezeichnung bei Ihrer nächsten Verkostung einzubeziehen, um eine authentische und raffinierte Weintradition zu entdecken.