Das Anbaugebiet Corbières, klassifiziert als AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), ist eine der größten und vielfältigsten Weinregionen des Languedoc, gelegen im Süden Frankreichs. Bekannt für seine malerischen Landschaften, erstreckt sich diese Appellation über mehr als 13.000 Hektar und produziert eine beeindruckende Palette an Rot-, Rosé- und Weißweinen.
Die Rotweine von Corbières werden oft aus Rebsorten wie Carignan, Grenache, Syrah und Mourvèdre hergestellt. Sie zeichnen sich durch Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Garrigue aus und entwickeln eine schöne Komplexität am Gaumen mit gut ausbalancierten Tanninen. Die Roséweine, frisch und fruchtig, sind perfekt geeignet, um warme Sommertage zu begleiten. Die Weißweine, weniger verbreitet, aber ebenso bemerkenswert, stammen von Rebsorten wie Grenache Blanc und Marsanne und bieten florale und mineralische Noten mit einer schönen Lebhaftigkeit.
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