Die Weinregion Neuenburg, in der Schweiz gelegen, ist eine kontrollierte Ursprungsbezeichnung (AOC), die ein außergewöhnliches Terroir für Weinliebhaber bietet. Das über dem gleichnamigen See liegende Weinanbaugebiet profitiert von einem gemäßigten Mikroklima, das sich ideal für den Weinbau eignet. Neuenburg ist vor allem für seine Weißweine bekannt, insbesondere den Chasselas, der sich durch seine Frische und Zartheit auszeichnet. Dennoch produzieren lokale Winzer auch qualitativ hochwertige Pinot Noirs, die subtile fruchtige Aromen und eine schöne Struktur aufweisen. Eine weitere regionale Spezialität ist der Œil-de-Perdrix, ein Rosé aus Pinot Noir, der ebenfalls die anspruchsvollen Gaumen erfreut. Die Reben von Neuenburg sind in vielfältigen Böden verwurzelt, die von Ton bis Kalk reichen, und verleihen den lokalen Weinen eine einzigartige Vielfalt. Umweltbewusste Praktiken im Weinbau werden häufig hervorgehoben, was ein starkes Engagement für Nachhaltigkeit unterstreicht. Dank seines Jahrhunderte alten Erbes und zeitgenössischer Innovationen ist Neuenburg eine dynamische Region, die reich an Entdeckungen für alle ist, die sich für die Kunst der Weinherstellung interessieren. Ob Sie ein Neuling oder ein erfahrener Weinliebhaber sind, das Erkunden der Weine von Neuenburg ist eine Einladung, die Authentizität und das helvetische Können zu genießen.
Die Herkunftsbezeichnungen
Cortaillod
Die Appellation Neuchâtel AOC in der Schweiz, eingebettet rund um den Neuenburgersee, ist bekannt für ihre delikaten Weine, insbesondere Chasselas und Pinot Noir. Mit einer Vielfalt an Terroirs beeindruckt sie durch ihre Finesse und ihr Gleichgewicht. Perfekt für Weinliebhaber, die elegante und authentische Weine suchen, ideal zur Bereicherung jeder Weinsammlung.
Bevaix
Die Appellation Neuchâtel in der Schweiz (AOC) produziert elegante und typische Weine, die für ihren feinen Chasselas und ihren charakteristischen Œil de Perdrix-Rosé berühmt sind. Auf sonnenverwöhnten Hängen in der Nähe des Neuenburgersees gelegen, bietet dieses subtil mineralische Terroir eine Vielfalt an aromatischen Profilen, die Weinliebhaber und Kellerverwalter gleichermaßen mit ihrer Finesse und ihrem einzigartigen Charakter begeistern.
Bôle
Die Appellation Neuchâtel, AOC-zertifiziert, liegt in der Schweiz und ist bekannt für ihre frischen und delikaten Weißweine, hauptsächlich aus Chasselas. Dieses einzigartige Terroir bietet auch fruchtige Rotweine aus Pinot Noir. Die malerischen Landschaften des Neuenburgersees verleihen diesen Weinen eine poetische Dimension, ideal für Liebhaber und Kenner.
Peseux
Die Appellation Neuchâtel in der Schweiz (AOC) ist bekannt für ihre eleganten Weine. Um den Neuenburgersee gelegen, werden hauptsächlich Chasselas und Pinot Noir erzeugt. Das vielfältige Terroir, das kalkhaltige Böden und ein gemäßigtes Klima vereint, bietet feine und fruchtige Weine. Ideal für Liebhaber, die Exzellenz des Schweizer Weinbaus entdecken möchten.
Chez-le-Bart
Die Weinregion Neuchâtel, gelegen in der Schweiz, ist bekannt für ihre delikaten Weine, insbesondere den berühmten 'Oeil-de-Perdrix', einen Rosé aus Pinot Noir. Dank ihres gemäßigten Klimas und der reichen Böden werden in dieser AOC frische und elegante Weine produziert. Perfekt für Liebhaber, die die Feinheiten der Schweizer Weine entdecken möchten, richtet sie sich sowohl an Neulinge als auch an erfahrene Kenner.
Auvernier
Die Appellation Neuchâtel AOC, in der Schweiz gelegen, ist bekannt für ihre delikaten und ausdrucksstarken Weine, insbesondere den weißen Chasselas und den roten Pinot Noir. Mit einem einzigartigen Terroir, beeinflusst durch den Neuenburgersee und die Alpen, bieten diese Weine raffinierte Aromen und eine strahlende Frische, ideal für Weinliebhaber auf Entdeckungsreise.
Weinkeller
Die Appellation Neuchâtel in der Schweiz ist bekannt für ihre eleganten und typischen AOC-Weine. Sie liegt am Ufer des gleichnamigen Sees und profitiert von einem idealen Mikroklima. Die dominierenden Rebsorten sind Chasselas und Pinot Noir, die frische und delikate Weine bieten, perfekt für Weinliebhaber, die die Finesse und Vielfalt der Schweizer Terroirs erkunden möchten.
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