Appellation Irancy - AOC - Geschichte und Weine

Irancy ist eine Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) in der renommierten Weinregion Burgund in Frankreich. Eingebettet im Tal der Yonne, ist diese Appellation bekannt für die Herstellung eleganter und raffinierter Rotweine, die hauptsächlich aus der Rebsorte Pinot Noir gewonnen werden. Die Weinberge von Irancy profitieren von einem gemäßigten Klima mit kontinentalen Einflüssen und einem einzigartigen Terroir aus Kalk- und Lehmböden, die den Weinen große Komplexität und eine schöne Struktur verleihen.

Die Weine aus Irancy zeichnen sich durch ihre intensive rubinrote Farbe und ihre Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere aus, oft begleitet von würzigen und mineralischen Noten. Am Gaumen bieten diese Weine eine schöne Frische, seidige Tannine und einen bemerkenswert langen Abgang. Sie passen hervorragend zu traditionellen burgundischen Gerichten wie Boeuf Bourguignon oder gebratener Geflügel.

Für Liebhaber der Weinkellerverwaltung stellen die Weine aus Irancy eine hervorragende Ergänzung dar, dank ihres Lagerpotentials und ihrer Authentizität. Eine Software zur Weinkellerverwaltung kann Ihnen helfen, die Reifung dieser Weine zu verfolgen und den optimalen Zeitpunkt für ihren Genuss zu bestimmen. Stichwörter: Weinkellerverwaltung, Terroir, Pinot Noir, Burgund.

Weine der Herkunftsbezeichnung Irancy - AOC

Flasche (75cl)

Unbestimmt

Burgund - Irancy

David Renaud - 2014

Flasche (75cl)

Unbestimmt

Burgund - Irancy

La Combe aux Boeufs

Flasche (75cl)

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