Die Appellation Marsannay, mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung (AOC), ist ein Markenzeichen der prestigeträchtigen Weinregion Burgund in Frankreich. An den Toren von Dijon gelegen, zeichnet sich Marsannay durch die Vielfalt und den Reichtum seiner Terroirs aus, die sich über drei Gemeinden erstrecken: Marsannay-la-Côte, Couchey und Chenôve.
Die Weine aus Marsannay sind einzigartig in ihrer Fähigkeit, alle drei Farben zu erzeugen: Rot, Weiß und Rosé. Die Rotweine von Marsannay, hauptsächlich aus Pinot Noir hergestellt, sind für ihre elegante Struktur, ihre Aromen von roten und schwarzen Früchten und ihr Alterungspotenzial bekannt. Die Weißweine, aus Chardonnay gewonnen, offenbaren frische Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und Trockenfrüchten, ein Zeugnis des mineralischen Ausdrucks ihrer kalkhaltigen Böden. Was die Roséweine betrifft, die ebenfalls aus Pinot Noir bestehen, so zeichnen sie sich durch ihre Frische und die köstlichen Aromen von kleinen roten Früchten aus.
Für Weinliebhaber und Weinkellerverwalter stellt Marsannay eine Appellation mit großem Potenzial dar, die sowohl vielfältig als auch von hoher Qualität ist. Die Integration von Marsannay-Weinen in eine Sammlung ist somit eine Garantie für Raffinesse und Authentizität, ideal zur Bereicherung jeder önologischen Auswahl.
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