Appellation Chablis Grand Cru - AOC

Die Appellation Chablis Grand Cru ist eine der Juwelen der Weinregion Burgund in Frankreich. Diese AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) liegt an den sonnenbeschienenen Hängen im Norden Burgunds und ist bekannt für ihre außergewöhnlichen Weißweine, die ausschließlich aus der Chardonnay-Rebsorte hergestellt werden. Die Chablis Grands Crus zeichnen sich durch ihre Finesse, Mineralität und ihr komplexes Bouquet aus, oft geprägt von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem feinen Hauch von Jod, direkt beeinflusst von den Kalksteinböden und dem kontinentalen Klima.

Diese langlebigen Weine sind die perfekte Begleitung zu feinen Speisen wie Meeresfrüchten, Fischgerichten in Sauce und gereiften Käsesorten. Die Appellation umfasst sieben Hauptklimatas (oder Lagen), darunter Les Clos, Valmur und Vaudésir, die jeweils unterschiedliche Nuancen des Terroirs zum Ausdruck bringen.

Für Weinliebhaber und Kellerverwalter ist es entscheidend, die Entwicklung der Chablis Grands Crus zu verfolgen. Der Einsatz einer Weinkellerverwaltungssoftware ermöglicht es, ihre Jahrgänge zu dokumentieren und ihre Reifung zu optimieren, um ihr volles Potenzial auszuschöpfen. Schlüsselbegriffe wie „Burgunderweine“, „Jahrgang“ und „Terroir“ sind essenziell, um die Bedeutung des Chablis Grand Cru innerhalb einer Sammlung richtig zu verstehen.

Weine der Herkunftsbezeichnung Chablis Grand Cru - AOC

Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Grand Cru Domaine Moreau-Nodet Valmur 2022
Jugend

Burgund - Chablis Grand Cru - 2022
Domaine Moreau-Nodet - Valmur
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Grand Cru La Chablisienne 2021
Reife

Burgund - Chablis Grand Cru - 2021
La Chablisienne
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Droin Chablis grand cru Vaudesir 2019
Reife

Burgund - Chablis Grand Cru - 2019
Droin - Chablis grand cru Vaudesir
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Droin Chablis grand cru Vaudesir 2016
Höhepunkt

Burgund - Chablis Grand Cru - 2016
Droin - Chablis grand cru Vaudesir
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Grand Cru Jean et Sébastien Dauvissat Les Preuses 2020
Reife

Burgund - Chablis Grand Cru - 2020
Jean et Sébastien Dauvissat - Les Preuses
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Grand Cru Domaine Pinson Les Clos 2020
Reife

Burgund - Chablis Grand Cru - 2020
Domaine Pinson - Les Clos
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Grand Cru Aline Gautheron Les Preuses 2020
Reife

Burgund - Chablis Grand Cru - 2020
Aline Gautheron - Les Preuses
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Grand Cru Jean-Marc Brocard Chablis grand cru bougros 2001
Unbestimmt

Burgund - Chablis Grand Cru - 2001
Jean-Marc Brocard - Chablis grand cru bougros
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Jean-Marc Brocard Chablis grand cru Bougros 2001
Unbestimmt

Burgund - Chablis Grand Cru - 2001
Jean-Marc Brocard - Chablis grand cru Bougros
Magnum (1,5l)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Jean-paul Et Benoît Droin - Vaudésir 2020
Reife

Burgund - Chablis Grand Cru - 2020
Jean-paul Et Benoît Droin - Vaudésir
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Jean-paul Et Benoît Droin - Vaudésir 2018
Reife

Burgund - Chablis Grand Cru - 2018
Jean-paul Et Benoît Droin - Vaudésir
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Jean-paul Et Benoît Droin - Vaudésir 2017
Höhepunkt

Burgund - Chablis Grand Cru - 2017
Jean-paul Et Benoît Droin - Vaudésir
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Jean-paul Et Benoît Droin - Vaudésir 2015
Höhepunkt

Burgund - Chablis Grand Cru - 2015
Jean-paul Et Benoît Droin - Vaudésir
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Jean-paul Et Benoît Droin - Vaudésir 2013
Höhepunkt

Burgund - Chablis Grand Cru - 2013
Jean-paul Et Benoît Droin - Vaudésir
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Jean-paul Et Benoît Droin - Valmur 2019
Höhepunkt

Burgund - Chablis Grand Cru - 2019
Jean-paul Et Benoît Droin - Valmur
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Jean-paul Et Benoît Droin - Valmur 2018
Reife

Burgund - Chablis Grand Cru - 2018
Jean-paul Et Benoît Droin - Valmur
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Jean-paul Et Benoît Droin - Valmur 2015
Höhepunkt

Burgund - Chablis Grand Cru - 2015
Jean-paul Et Benoît Droin - Valmur
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Jean-paul Et Benoît Droin - Valmur 2014
Höhepunkt

Burgund - Chablis Grand Cru - 2014
Jean-paul Et Benoît Droin - Valmur
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru Jeanpaul Et Benoît Droin Les Clos 2013
Höhepunkt

Burgund - Chablis Grand Cru - 2013
Jeanpaul Et Benoît Droin Les Clos
Flasche (75cl)
Drapeau FR Burgund Chablis Grand Cru William Fèvre Les Preuses (chablis Grand Cru Blanc) 2015
Höhepunkt

Burgund - Chablis Grand Cru - 2015
William Fèvre Les Preuses (chablis Grand Cru Blanc)
Flasche (75cl)

Andere Bezeichnungen der Region Burgund

Corton Auxey-Duresses Montrachet Beaune Bâtard-Montrachet Blagny Bonnes-mares Bourgogne Bourgogne-Aligoté Coteaux bourguignons Bourgogne Passetoutgrain Bouzeron Chablis Chambertin Chambertin-Clos-de-Bèze Chapelle-Chambertin Corton-Charlemagne Charmes-Chambertin Chassagne-Montrachet Chevalier-Montrachet Chorey-lès-Beaune Clos-de-la-Roche Clos-de-tart Clos-des-lambrays Clos Saint-Denis Côte-de-Beaune Côte-de-Beaune-Villages Côte-de-Nuits-Villages Crémant de Bourgogne Criots-Bâtard-Montrachet Échézeaux Fixin Gevrey-Chambertin Givry Grands-échézeaux Griotte-Chambertin Irancy La Grande Rue Romanée (La) La Tâche Ladoix Latricières-Chambertin Mâcon und Mâcon-Villages Maranges Marsannay Mazis-Chambertin Mazoyères-Chambertin Mercurey Meursault Montagny Monthélie Morey-Saint-Denis Musigny Nuits-Saint-Georges Pernand-Vergelesses Petit Chablis Pommard Pouilly-Fuissé Pouilly-Loché Pouilly-Vinzelles Puligny-Montrachet Richebourg Romanée-Conti Romanée-Saint-Vivant Ruchottes-Chambertin Rully Saint-Aubin Saint-Bris Saint-Romain Saint-véran Santenay Savigny-lès-Beaune Viré-Clessé Volnay Vosne-Romanée Vougeot Bourgogne-Côte-Chalonnaise Bienvenues-Bâtard-Montrachet Clos-de-Vougeot Chablis Premier Cru Mâcon supérieur Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Burgund Hautes-Côtes de Beaune Côtes-du-Couchois Nicht angegeben Chambolle-Musigny Burgunder Weiß, Rot, Rosé Burgund Rosé Burgund Côte d'Or Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Bourgogne Côtes d'Auxerre Bourgogne Epineuil Bourgogne Tonnerre Bourgogne Vézelay Aloxe-Corton Pernand-Vergelesses Savigny-Lès-Beaune Saint-Romain Saint-Aubin Pouilly-Loché Pouilly-Vinzelles Bourgogne Côte d'Or Bourgogne Coulanges-la-Vineuse Bourgogne Côtes d'Auxerre Bourgogne Epineuil Bourgogne Tonnerre Bourgogne Vézelay Corton-Bressandes Bourgogne Chardonnay Mâcon-Lugny Mâcon-Solutré-Pouilly Bourgogne Chitry